Всем привет! Наступила долгожданная весна – пора обновления,
ярких идей и безумной любви!
Уже несколько дней
я ходила с навязчивой идеей приготовить с утра что-нибудь вкусное и аппетитное,
например, оладушки или панкейки... И все что-то мешало. Но наконец-то наступил
тот момент, когда настроение то самое, ингредиенты подходящие и
птички за окном поют.
Ингредиенты:
·
мука
- 200 гр.
·
сахар
- 2 ст.л.
·
сода
- 1/4 ст.л.
·
лимонная
кислота - 1/5
ст.л.
·
соль
- 0,5 ч.л.
·
молоко
- 150 мл
·
йогурт
- 200 мл
·
яйцо
- 1 шт
·
раст.масло
В миске смешиваем
все сухие ингредиенты. Затем добавляем яйцо, молоко и йогурт и
окончательно перемешиваем всё минуты две.
|
У нас должно
получиться довольно густое тесто. Разогреваем сковороду на среднем огне с
каплей растительного масла и ложкой выкладываем будущие оладушки. Когда
появились дырки, переворачиваем.
|
Готово,
выкладываем на тарелку и добавляем сметану/ сгущенное
молоко/ варенье/джемы/сиропы, ягоды/ мёд — всё, что вам нравится.
Приятного аппетита!
|
Где меня найти?
YouTube канал: https://www.youtube.com/user/tanzilyamelikova
Instagram: http://instagram.com/tanzilyamelikova
